Bacelli di soia cotti al vapore

Ravioli ripieni di carne e verdure grigliati

Ravioli ripieni di verdure grigliati

Ravioli ripieni di gamberi e verdure

Fagottini di gamberi e verdure avvolti in pasta di riso fritti

Tartare di salmone servita con salse

Tartare di tonno servita con salse

Tartare di pesce misto servita con salse

Filetto di salmone scottato in salsa tataki

Filetto di tonno scottato in salsa tataki

Mix di nigiri, sashimi, uramaki, hosomaki (20pz.)

Gran mix di nigiri, sashimi, uramaki, hosomaki, gunkan (39pz.)

Royal mix di nigiri, sashimi, uramaki, hosomaki, gunkan (69pz.)

12 fette di pesce di stagione e gambero rosso di Sicilia

6 nigiri, 6 hosomaki, 6 uramaki, 4 gunkan

Mix di 8 pz di gunkan

Mix di 10 pz di nigiri

16 uramaki assortiti con salmone avocado, serviti con philadelphia, tartare spicy salmon e tartare salmon almond

16 uramaki assortiti con tonno avocado, serviti con philadelphia e fragole, grandella di pistacchio e tartare spicy tuna

16 uramaki assortiti con gambero e soft crab in tempura, serviti con philadelphia, avocado, teriyaki e salsa piccante

5pz di gambero rosso di sicilia

Uramaki avocado e cetriolo con philadelphia

Uramaki salmone e avocado, con sesamo

Uramaki tonno e avocado, con sesamo

Uramaki con surimi, avocado, cetriolo, maionese e uova di pesce volante

Uramaki con tartare di salmone, salsa piccante, erba cipollina

Uramaki con tartare di tonno, salsa piccante, erba cipollina

Uramaki con salmone grigliato, philadelphia e avocado

Uramaki con salmone, philadelphia e avocado

Uramaki con pesce misto e avocado

Uramaki con tempura di gamberi tigre, avocado, maionese e uova di salmone

Uramaki con tempura di gamberi tigre, avocado e salsa piccante

Uramaki con tempura di gamberi tigre, avocado e philadelphia

Uramaki con granchio in tempura, avocado e maionese

Uramaki con granchio in tempura, avocado, maionese e salsa piccante

Uramaki con anguilla grigliata, avocado e uova di lompo

Uramaki con astice, avocado, maionese e foie gras

Uramaki con salmone e mango avvolto da salmone affumicato

Uramaki con salmone e avocado, spuma di salmone e uova di pesce, scaglie di mandorle tostate

Uramaki tonno e avocado, con granella di pistacchio

Uramaki tonno e mango, philadelphia e fragole

Futomaki in panatura panko, gambero in tempura, avocado, uova di lompo. (5pz.)

Futomaki in panatura panko, gambero in tempura, avocado, uova di lompo, salsa piccante. (5pz.)

Gunkan avvolto da zucchina, con tartare di surimi, maionese e uova di pesce volante

Gunkan avvolto da salmone con tartare di salmone, maionese e uova di salmone

Gunkan avvolto da salmone con tartare spicy salmon

Gunkan avvolto da tonno con tartare spicy tuna

Gunkan avvolto da salmone con spuma di salmone e mandorle tostate

Gunkan avvolto da tonno con philadelphia e fragole

Temaki con avocado e cetriolo

Temaki salmone e avocado

Temaki tonno e avocado

Temaki con tartare spicy salmon

Temaki con tartare spicy tuna

Temaki con surimi, avocado, cetriolo e maionese

Riso saltato con pollo verdure

Riso saltato con salmone e verdure

Riso saltato con gamberi, asparagi e ananas

Filetto di salmone alla piastra,servito con asparagi e alghe wakame

Filetto di salmone alla piastra,servito con asparagi e alghe wakame

Tempura di gamberi tigre

Tempura di granchio soft crab

Tempura mista di gamberi tigre, polpo e verdure di stagione

Filetto di pollo in panatura panko, servito con salsa tonkatsu

Cotoloetta di branzino in panatura panko, servito con salsa tonkatsu

Gamberi tigre in panatura panko

33cl

50cl

50cl

33cl

Gluten Free - 33cl

65cl

Uve tipiche dei Colli Trevigiani 11% vol.

Glera in purezza 12% vol.

Glera, Chardonnay, Pinot Bianco 12% vol.

Raboso, Pinot Nero 12% vol.

Sangiovese e Pinot Nero vinificati in bianco 12.5% vol.

Pinot nero in purezza 12.5% vol.

Chardonnat e Pinot nero 12.5% vol.

Chardonnay 90% Pinot nero 10% - 12.5% vol.

Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%

Pinot Nero 45%, CHardonnay 45%, Pinot Bianco 10%

Chardonnay in purezza

Chardonnay 70%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 10%

55% Pinot Nero, 25% Chardonnay 20%, Pinot Meunier 12% vol.

60% Pinot Nero, 25% 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier. 12% vol

25% Chardonnay, 75% Pinot Noir e Pinor Meunier

60% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier. 12% vol.

Sauvignon in purezza 12.5% vol.

Pinot grigio in purezza 13% vol.

Ribolla gialla in purezza 12.5% vol.

Chardonnay in purezza 13% vol.

Ribolla gialla in purezza 12.5% vol.

Sauvignon in purezza 12.5% vol.

Chardonnay in purezza 12.5% vol.

Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit 13% vol.

Muller Thurgau in purezza 12% vol.

Riesling Renano in purezza 13% vol.

Gewurztraminer in purezza 13% vol

Moscato giallo in purezza 12% vol.

Chardonnay in purezza 13%

Arneis in purezza 13% vol.

Chardonnay in purezza 14% vol.

Vermentino in purezza 12.5% vol.

Chardonnay in purezza 12% vol.

Pinot Grigio in purezza 12% vol.

Vermentino in purezza 14% vol.

Turbina in purezza 13% vol.

Falanghina in purezza 12.5% vol.

Fiano di Avellino in purezza 13.5% vol.

Greco di Tufo in purezza 13% vol.

85% Chardonnay, 15% Grechetto. 13.5% vol.

Sauvignon Blanc e Chenin Blanc 12.5% vol.

Gewurztraminer in purezza 13.5% vol

Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. 13% vol.

Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera. 12.5% vol

Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo. 13% vol.

Nebbiolo in purezza 14% vol.

Dolcetto in purezza 12.5% vol.

Nebbiolo in purezza 14% vol.

Pinot Nero in purezza 12.5% vol.

Sangiovese in purezza 13% vol.

Sangiovese in purezza 13.5% vol.

Sangiovese in purezza 14% vol.

50% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot, 20% Carbernet-franc. 13.5% vol.

Sangiovese Grosso in purezza 14% vol.

Merlot più altre nobili varietà della regione del Western Cape. 13% vol.

0.37 lt.

0.37 lt.

0.37 lt.

0.5 lt.

0.5 lt.

Salsa piccante